Mónica Patiño, chef tan reconocida a nivel nacional e internacional, apasionada por retomar los orígenes y rescatar lo que somos, con su acostumbrada generosidad, nos está compartiendo sus saberes en este nuevo libro. Fruto de su entrega al gran arte que es la culinaria.
¡Qué mejor que regresar al orígen de la mano de una chef profundamente mexicana, apasionada por todo lo nuestro y lo auténtico de la cocina mundial!